Szarvasgomba ebéd a BorsSó Bistroban
2009. November 8. 13 órakor szarvasgomba ebéd a BorsSó Bistroban.
A menü:
Vargányagomba fejek libamájjal és szarvasgombával
Cappelle di funghi porcini con fegato d’oca e tartufo
Tornai Furmint Top Selection 2007
Marha tatár válogatott Piemonte-i sajtokkal, szarvasgomba háncsokkal
Tartar di manzo con selezione di formaggi piemontesi e tartufo
Orsini Barbera d’Asti 2005
Sajt Veluté szarvasgombával
Vellutata di formaggi al tartufo
Orsini La Bimba Asti Riserva 2006
Házi tagliolini tészta, vajas szarvasgombamártással
Tagliolini al tartufo
Dolchetto d’Alba
Borjúkaraj szarvasgomba öntettel
Scaloppine di vitello al tartufo
Szászi Endre Kéknyelű 2008
Zöldség felfújt szarvasgombásan
Sformatino di verdure al tartufo
Rocche Costamagna Nebbiolo 2004
Gesztenye parfé, datolyaszilva öntettel
Semifreddo di castagne in salsa di cachi
Grappa Poli Bassano Antica Reserva
Ár: 19.900 Ft/fő
http://www.etteremmester.hu
2009-10-24 8:22
További hasonló ajánlatok
Hozzászólások
Szóljon hozzá Ön is! Jelentkezzen be weboldalunkra és ossza meg velünk véleményét!
|